Lunch - vecka 40 måndag
Dagens varma varm pasta i sås på bacon & broccoli med grana padano & rostade solrosfrön
Dagens sallad
Varmrökt lax med ägg toppad med skagenröra
Dagens soppa
trattkantarellsoppa med smak av ädelost. Med krutonger
top of page
Sök
Senaste inlägg
Visa allaVi bestämmer dagligen vår lunchmeny utifrån råvaror i säsong och tillgång. För dagsaktuell meny ring oss på 032210079 Välkommen
Vi har just nu en något annorlunda meny över sommaren, därför stämmer dessvärre inte ”meny” fliken just nu. Sommarlunch vardagar 11:30-15...
Dagens varma grillat lantbröd med avokado, smörstekta kantareller & västerbottenost. serveras med sallad Dagens sallad krav-kycklingfilé,...
1 kommentar
bottom of page
För mig handlar det om att skapa en ritual som gör att kroppen och hjärnan förstår att nu är det dags för helg. Jag har gjort det till en vana att alltid gå en längre promenad direkt efter jobbet på fredagen, oavsett väder. När jag kommer hem efter den promenaden har jag redan släppt en stor del av stressen. Sedan lagar jag gärna en rätt jag inte hinner med i veckan, som långkok eller något nytt recept, och jag kopplar alltid bort alla jobbnätverk tills måndag morgon. Det är nästan som att trycka på en reset-knapp. Jag märker också att om jag gör helgen lite speciell från start får jag mer energi tillbaka. Vill du ha fler tips om hur…