Dagens varma tortelini fylld med spenat & ricottaost med sås på gällenästomater. toppad med pecorinoost & solrosfrön
Dagens sallad
lufttorkad karré, rostad pumpa & picklad guldeta samt pesto på kronärtskocka
Dagens soppa
ädelost & broccoli med krutonger
Köttbullar med stekt potatis, rårörda lingon, cornichoner & brunsås Sallad med kallrökt lax, råhyvlad fänkål & färsk pepparrot Soppa på jordärtskocka, potatis & västerbottenost
Borsjtj, rödbetssoppa med pepparrotskräm Grekisk sallad med krav-fetaost Räkfylld Rödtunga med kokt potatis och sås på brynt smör och körsbärstomater